심장 건강

심장 건강을 위한 다양한 이점

플로리다 오렌지주스는 심장 건강에 도움이 되는 다양한 이점을 가지고 있습니다:

  • 무가당
  • 지방 및 콜레스테롤 무함유
  • 나트륨 무함유
  • 심장 건강을 지원하는 비타민, 미네랄, 생리활성 화합물 함유

100% 오렌지 주스는 임상 연구를 통해 다음과 같은 긍정적인 영향을 보였습니다:

  • 총 콜레스테롤 수치 감소1-5
  • LDL (‘나쁜’) 콜레스테롤 수치 감소1-5
  • 혈압 감소4,6,7,34
  • 중성지방 수치 감소 또는 영향 없음1-4
  • HDL (‘좋은’) 콜레스테롤 수치 증가1,8,9

 

알고 계셨나요?

 

상세 영양 정보

100% 오렌지 주스에 함유된 비타민과 미네랄은 심장 건강과 관련된 역할을 할 수 있습니다:

비타민 C는 단핵 백혈구의 혈관 조직 부착을 감소시키고, 산화질소 (nitric oxide) 생성을 향상시키며, 혈관 이완과 혈관 평활근 세포의 사멸을 줄이는 등 심혈관 건강을 지지하는 여러 요소에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다10. 오렌지 주스 약 240ml은 일일 권장량의 100% 이상을 제공하는 탁월한 비타민 C 공급원입니다. *

칼륨은 전해질로서 체내 수분 균형을 유지하고, 이는 혈압 조절에 영향을 미칩니다. 또한 심장 기능과 신경 전달에도 필요합니다. 칼륨이 풍부하고 나트륨이 낮은 식단은 고혈압 및 뇌졸중 위험을 낮출 수 있습니다12. 단, 신장 질환을 앓고 있는 경우 칼륨 섭취량에 대해 의사와 상의해야 합니다. 100% 오렌지 주스 약 240ml 한 컵에는 칼륨 일일 권장량의 10%가 함유되어 있습니다. *

엽산과 비타민 B6는 호모시스테인 (Homocysteine) 조절에 관여합니다. 일부 연구에서는 엽산과 비타민 B6가 혈중 호모시스테인 수치를 낮추어 동맥 손상과 혈전 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 보고하고 있습니다12 . 약 240ml 한 컵의 오렌지 주스에는 엽산 15%, 비타민 B6 8%의 일일 권장량이 포함되어 있습니다.*

감귤류 및 100% 오렌지 주스는 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다

역학 연구에 따르면, 감귤류 및 감귤 주스를 포함한 과일과 채소를 섭취하는 것은 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있으며, 심혈관 질환과 뇌졸중의 위험을 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.13-18  최근의 메타 분석 결과에 따르면, 100% 감귤 주스 섭취는 심혈관 질환 및 허혈성 뇌졸중의 발생 위험을 낮추는 것과 관련이 있었습니다.33 

많은 심장 건상 이점은 플라보노이드 (Flavonoid)와 같은 식물성 화합물에서 비롯된 것으로 보입니다. 여러 장지 추적 관찰 연구에 따르면, 감귤류에 풍부하게 함유된 플라보노이드 성분인 헤스페리딘 (Hesperidin) 또는 나린게닌 (Naringenin)을 다량 섭취한 경우, 다음과 같은 긍정적인 연관성이 관찰되었습니다:

  • 심혈관 질환 발생률 52% 감소8
  • 전체 사망률 41% 감소19
  • 45 ~ 64세 남성에서 심혈관 위험 점수 감소 및 장기적으로 낮은 변화 폭19
  • 남성의 허혈성 뇌졸중 발생 위험 22% 감소20
  • 여성의 허혈성 뇌졸중 발생 위험 19% 감소21
  • 폐경 후 여성의 관상동맥 심장질환 발 위험 22% 감소22

내러티브 형식의 체계적 문헌 고찰에 따르면, 100% 오렌지 주스를 통해 헤스페리딘을 충분히 섭취한 그룹은 섭취량이 낮은 그룹에 비해 혈중 지질, 혈압, 산화 스트레스, 염증 지표 등 여러 건강 지표에서 더 나은 결과를 보였습니다.39 특히 항산화 및 페놀계 생체표지자 (Phenoilc Biomarkers)와의 관련성이 가장 두드러졌으며, 이는 헤스페리딘과 오렌지 주스가 체내에 유익한 영양소를 공급하거나 특정 질병과 연관된 지표에 긍정적인 영향을 줄 수 있음을 시사합니다.

혈중 지질

2003 ~ 2006년 미국 NHANES 조사에 따르면, 오렌지 주스를 섭취하는 아동 및 청소년은 섭취하지 않는 이들보다 LDL (저밀도 지단백) 콜레스테롤 수치가 유의미하게 낮은 것으로 나타났습니다.23 또한, 성인을 대상으로 한 관찰 연구에서는 오렌지 주스를 섭취하는 집단이 총 콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤 수치가 유의미하게 낮으며, 특히 남성의 경우 HDL (고밀도 지단백) 콜레스테롤 수치가 낮을 위험이 23% 감소한 것으로 보고되었습니다.24 

여러 임상 연구에서도 성인을 대상으로 오렌지 주스를 섭취했을 때 총 콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤 수치가 유의미하게 감소한 결과가 나타났습니다. 1-5 또한 HDL 콜레스테롤 수치가 증가한 결과도 보고되었으며 1,8, 고지혈증을 가진 참가자에게서도 비슷한 경향이 관찰되었습니다.8 특히 고지방/고탄수화물 식사와 함께 500ml의 오렌지 주스를 섭취한 경우, 물이나 포도당 음료를 섭취했을 때보다 더 높은 HDL 수치 증가가 나타났습니다. 9 대부분의 연구에서는 오렌지 주스 섭취가 중성지방 수치에 영향을 미치지 않음을 보여주었으나 1-3,34, 비활동적인 남성을 대상으로 한 연구에서는 중성지방 수치가 감소한 사례도 보고되었습니다.4 100% 오렌지 주스와 심혈관계 위험 요인에 대한 무자위 임상시험들을 체계적으로 검토한 메타분석 연국에서는, 총 15건 의 임상시험 (총 639명의 참가자)을 분석한 결과,  8주 이상 진행된 연구에서 총 콜레스테롤 수치를 감소시키는 효과가 확인되었습니다.40

혈압

한 무작위 대조 시험에서는 1기 고혈압 또는 고혈압 전단계로 진단받은 성인들이 12주간 매일 500ml의 오렌지 주스를 섭취한 결과, 수축기 혈압 (sBP)이 평균 6.35mmHg 유의미하게 감소한 것으로 나타났습니다. 34 이 연구는 칼로리, 비타민 C, 구연산 함량이 동일한 대조 음료와 비교하여 진행되었으며, 특히 헤스페리딘 농축 오렌지 주스를 섭취한 그룹에서는 평균 7.36mmHg까지 감소하여, 헤스페리딘의 양과 혈당 감소 사이에 용량-반응 관계가 있을 가능성을 시사했습니다. 헤스페리딘이 풍부한 오렌지 주스를 섭취한 참가자들은 또한 맥압 (동맥 경직도의 지표)이 줄어드는 효과를 보였으며, 두 그룹 모두 혈중 호모시스테인 수치 감소를 경험했습니다. 호모시스테인 수치가 높을 경우 심혈관 질환 위험이 증가하는 것으로 알려져 있습니다.

또한, 일반 사업용 오렌지 주스를 하루 500ml 씩 4주가 섭취한 성인 그룹에서도 수축기 및 이완기 혈압 감소 효과가 나타났습니다.6 9 ~ 13세 비만 아동을 대상으로 한 다른 연구에서는 저칼로리 식단과 함께 하루 2회 250ml의 귤 주스를 섭취했을 때, 대조군과는 달리 수축기 및 이완기 혈압이 감소하는 효과가 관찰되었습니다.25 이외에도, 활동량이 적고 과체중인 성인 남성들을 대상으로 한 임상 시험에서도 오렌지 주스 섭취 시 이완기 혈압 감소가 보고되었습니다.4,7  과일 주스 섭취와 혈압의 관계를 분석한 무작위 대조 시험의 메타분석 결과, 과일 주스는 이완기 혈압을 감소시키는 경계 유의 수준의 효과를 보인 것으로 나타났습니다. 26

혈관 내피 기능 및 염증 반응

연구 결과에 따르면, 100% 오렌지 주스와 감귤류에만27  존재하는 식물성 성분인 헤스페리딘은 염증을 줄이고 혈류를 개선하며 심혈관 건강에 전반에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

한 임상 시험에서는 과체중의 중장년 남성 (51~63세) 에게 500ml의 오렌지 주스 또는 헤스페리딘 음료를 섭취하게 한 결과, 섭취 후 6시간 이내 피부의 미세혈류 반응성 (혈류량)이 증가했습니다. 흥미롭게도, 오렌지 주스는 단독 헤스페리딘보다 더 강력한 혈류 개선 효과를 보여, 주스 내 다른 성분들과의 상승작용 가능성을 시사합니다.7 

또 다른 무작위 교차 설계 연구에서는 과체중 성인을 대상으로 고지방 식사 섭취 시 오렌지 주스, 플라바본 (Flavanone) 함량이 높은 오렌지 주스, 그리고 균질화된 오렌지 전체를 함께 섭취하게 했을 때, 내피 기능 저하가 감소하고 체내 산화질소 생성 지표 (혈장 내 질산염 수치) 가 유지된 것으로 나타났습니다.28 

한편, 헤스페리딘이 풍부한 오렌지 주스는 1기 고혈압 또는 고혈압 전단계 성인의 내피 기능을 개선한 것으로 나타났으며, 동시에 두 가지 염증 지표인 고감도 C반응단백질 (hs-CRP) 과 인터루킨 (Interleukin) -6(IL-6) 수치를 낮추는 데도 효과를 보였습니다. 37 이러한 긍정적 변화는 항염증 및 항산화 작용38 과 관련된 헤스페리딘 대사산물의 증가와, 염증 유전자의 발현 감소와도 관련이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 41 

또한, 오렌지 주스 섭취는 산화 스트레스 및 염증의 다양한 지표를 개선하는 데 긍정적인 영향을 미쳤으며29, 오렌지 주스와 헤스페리딘 모두 항염증 및 항동맥경화 관련 유전자의 발현을 증가시켰습니다. 30  특히, 오렌지 주스를 함께 섭취한 경우 고지방 식사로 인한 염증 반응을 완화하는 데 도움이 된 것으로 나타났습니다. 31 

또한, 오렌지 주스 섭취는 산화 스트레스 및 염증의 다양한 지표를 개선하는 데 긍정적인 영향을 미쳤으며29, 오렌지 주스와 헤스페리딘 모두 항염증 및 항동맥경화 관련 유전자의 발현을 증가시켰습니다. 30  특히, 오렌지 주스를 함께 섭취한 경우 고지방 식사로 인한 염증 반응을 완화하는 데 도움이 된 것으로 나타났습니다. 31 

이외에도, 오렌지 주스와 붉은 오렌지 주스는 건강한 성인의 혈액 응고 활성을 감소시켜, 혈액 응고 활성을 감소시켜, 혈액이 응고되는 능력을 낮추는 효과를 보인 바 있습니다. 32

100% 과일주스와 심혈관 건강

연구에 따르면, 100% 과일주스 섭취는 심혈관 건강 지표에 긍정적인 영향을 주거나, 최소한 부정적인 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 체계적인 문헌 검토 및 메타 분석 결과에 따르면, 100% 과일주스를 하루 200ml 또는 170ml 이하로 섭취할 경우, 섭취하지 않는 사람에 비해 뇌졸중이나 전체 심혈관 질환 발생 위험이 낮은 것으로 보고되었습니다.35 이 기준을 초과하여 섭취해도 심혈관계 결과에 부정적인 영향은 없는 것으로 나타났습니다. 무작위 대조 연구 분석에 따르면, 100% 과일주스는 혈압, 혈관 내피 기능, 동맥의 유연성 및 경직도 측면에서 유의미한 긍정적 효과를 보였으며, 지질 수치에는 영향이 없는 것으로 나타났습니다.

또한, 코호트 기반의 시뮬레이션 연구에서는 설탕이 첨가된 음료 대신 100% 과일주스를 섭취할 경우, 심혈관 질환 및 관상동맥 심장 질환 등 다양한 심대사 지표의 위험이 유의미하게 감소하는 것으로 나타났습니다. 100% 주스를 신선한 과일 대신 섭취하는 경우에도 어떤 심대사 위험 요소에 대해서도 부정적인 영향을 주지 않는 것으로 분석되었습니다. 이러한 결과는 100% 과일주스와 설탕이 첨가된 음료가 당분 함량은 비슷할 수 있지만, 심혈관 대사 건강 측면에서는 전혀 다르며, 100% 과일주스는 신선한 과일과 비슷한 수준으로 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 점을 보여줍니다.36

신선한 플로리다 오렌지주스의 건강 효능에 대해 자세히 알아보세요.

* 하루 영양소 기준치: 2000칼로리 식단 기준. 2018년 규칙에 따라 DV 비율을 계산할 때 FDA 반올림 규칙이 적용되었습니다. 이 정보는 포장된 형태의 식품에 라벨을 부착하기 위한 것이 아닙니다. 영양소 값은 브랜드 또는 제품 유형에 따라 다를 수 있습니다.



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