비타민 C

비타민 C는 건강한 면역력을 유지하는데 중요한 역할을 하며1-4 감기 증상의 지속 기간과 중증도를 줄일 수 있습니다5. 비타민 C는 항히스타민 효과가 있으며1,4,6 폐 기능을 보조할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 1,7 또한, 식물성 식품에 함유된 철분의 흡수율은 비타민 C와 함께 섭취할 때 증가할 수 있습니다. 1-4 따라서 100% 오렌지 주스와 짙은 잎채소나 렌즈콩과 같이 철분이 많은 식물을 함께 섭취하면 체내 철분 흡수에 더 도움이 될 수 있습니다.

비타민 C는 식품에 함유된 항산화제로 피부, 뼈, 잇몸, 연골의 필수 구성 요소인 콜라겐 형성에 필요합니다. 1-4. 비타민 C는 비타민 E를 항산화 형태로 재생하여 손상을 방지하는 데 도움을 주기도 합니다. 1,3

과일과 채소는 일반인이 섭취하는 비타민 C의 약 90%를 공급합니다. 3  감귤류 과일과 주스는 비타민 C가 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 8 케일, 키위, 콜리플라워에도 상당한 양의 비타민 C가 함유되어 있습니다.

 

알고 계셨나요?

플로리다 오렌지주스와 같은 감귤류 주스는 식단에서 비타민 C 섭취에 가장 큰 기여를 하는 것으로 보고되었습니다.9

 

생애주기별 이점

태아

  • 아기의 뼈와 조직 발달을 돕습니다.
  • 임신 중에는 철분 필요량이 증가하며, 1 비타민 C를 함께 섭취하면 식물성 철분의 흡수를 촉진할 수 있습니다. 1-4
  • 모유 수유 중에는 비타민 C 필요량이 크게 증가합니다. 1
  • 산모의 비타민 C 섭취량은 모유의 비타민 C 양에 영향을 미칠 수 있으므로10  임신과 수유 중에는 비타민 C가 풍부한 식품을 섭취하는 것이 중요합니다.

어린이, 청소년 & 청년

  • 베인 상처와 긁힌 상처의 치유를 돕습니다.
  • 뼈와 조직 발달을 지원합니다.
  • 건강한 면역력을 지원하여 신체가 감염에 자연적으로 맞설 수 있도록 돕습니다.

성인기

  • 비타민 C의 항산화 작용은 다양한 만성 질환과 관련된 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
  • 상처가 치유되는 동안 비타민 C 필요량이 증가합니다.11
  • 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.2-4
  • 뇌가 건강하게 노화하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 비타민 C가 결핍된 노인의 경우 효과가 뛰어납니다.2
  • 지방이 적고 섬유질, 비타민 A 또는 비타민 C가 함유된 식단은 여러 요인과 관련된 질병인 일부 유형의 암 위험을 줄일 수 있습니다.12

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* 하루 영양소 기준치: 2000칼로리 식단 기준. 2018년 규칙에 따라 DV 비율을 계산할 때 FDA 반올림 규칙이 적용되었습니다. 이 정보는 포장된 형태의 식품에 라벨을 부착하기 위한 것이 아닙니다. 영양소 값은 브랜드 또는 제품 유형에 따라 다를 수 있습니다.