루비 토디 칵테일

재료

  • 조각낸 플로리다 자몽 3개
  • 1 온스. Lot. 호밀 40개 (호밀을 주원료로 한 위스키로 대체 가능)
  • 플로리다 자몽 껍질 아가베 시럽 1/4 온스
  • 뜨거운 물 3 온스
  • 시나몬 스틱 1개

준비

루비 토디 칵테일

온수로 반을 채워서 브랜디 잔을 데웁니다.플로리다 자몽 조각을 믹싱 그릇에 넣고 가볍게 범벅합니다.아가베와 위스키 4를 추가합니다.잔을 받쳐 걸러 내고 뜨거운 물을 추가합니다.시나몬 스틱과 플로리다 자몽 껍질을 추가합니다.

팁:

스팀 주전자나 믹싱 그릇에 모든 재료를 혼합하고 에스프레소 머신으로 증기를 쏘여줍니다.이 과정을 통해 시나몬과 자몽에서 더 많은 맛을 추출할 수 있습니다.