호흡기 건강

천식

천식은 폐의 기도에 염증이 생겨 호흡이 어려워지는 만성 호흡기 질환입니다. 미국에서는 2,500만 명 이상이 천식을 앓고 있으며1 , 소아에서 가장 흔한 만성 질환입니다. 2 

천식은 일반적으로 기도를 확장 시키고 염증을 완화하는 약물로 관리되지만, 건강한 식단을 통해 폐 건강을 지원하면 천식 증상 완화에 도움이 될 수 있다는 점도 강조되고 있습니다. 3 

오렌지 주스는 비타민 C 및 플라보노이드 (식물성 생리활성 화합물)를 제공하여 폐 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 아직 더 많은 연구가 필요하지만, 이러한 성분들이 폐 기능을 돕고 염증을 줄이는 데 연관이 있다는 연구 결과가 있습니다. 4,5

 

알고 계셨나요?

플로리다 오렌지주스는 비타민 C와 플라보노이드를 함유하고 있어 폐 건강을 지원하고, 천식 및 알레르기 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

상세 영양 정보

감귤류와 오렌지 주스

여러 관찰 연구들은 감귤류 과일과 감귤류 속 성분 (비타민 C, 헤스페리딘, 나린게닌 등)이 호흡기 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 가능성을 보여주었습니다. 일부 연구에서는 이러한 성분이 천식의 발생률과 유병률 감소, 호흡기 증상 개선과 관련이 있다고 보고하였습니다. 6-10 

어린이의 경우, 과일 주스 섭취량이 많을수록 천식 및 아토피성 천명음11의 발생 위험이 낮아지는 성향이 있었으며, 100% 오렌지 주스의 섭취 빈도가 높을수록 천식 위험이 감소하는 경향 (p=0.065)를 보였습니다. 12  최근 연구에서는 성인에서 100% 오렌지 주스 섭취가 천식 발생 위험과 관련이 없다는 결과도 제시되고 있습니다.

비타민 C

비타민 C는 염증을 줄이고 항산화 작용을 지원하는 데 특히 유익할 수 있습니다. 연구에 따르면, 비타민 C는 프로스타글란딘 (Prostaglandin) 합성을 조절하며 기관지 확장 (기관지 이완)을 돕는 역할을 할 수 있습니다. 13 히스타민 (Histamine)은 천식과 알레르기 증상에 관여하는데, 비타민 C는 히스타민 분석에 필수적인 영양소로14 , 따라서 항히스타민 효과도 있는 것으로 여겨집니다. 15 실제로 여러 인체 임상연구를 통합한 메타분석에서는, 운동 유발 천식 증상이 비타민 C 섭취에 의해 48% 감소되었다는 결과가 나타났습니다. 4 

오렌지 주스는 비타민 C의 훌륭한 공급원으로, 240ml 한 잔만으로 하루 섭취량의 100% 이상을 충족할 수 있습니다.* 감귤류 주스는 식단 내 비타민 C의 주요 공급원으로도 알려져 있습니다. 16

플라보노이드

플라보노이드는 다양한 건강 이점과 관련된 식물서 화합물로, 아직 영양학적 결론은 없지만, 호흡기 건강과의 관련성이 점점 주목받고 있습니다. 100% 오렌지 주스에 포함된 플라보노이드의 효과를 평가한 인체 임상 연구에서는, 항산화 효소 활성 증가, 백혈구 유전자 발현의 항염증 방향 전환, DNA 손상 및 지질 과산화로부터 보호하는 산화 스트레스 지표 감소 등의 긍정적 변화가 보고되었습니다. 5,17   이러한 생리활성 성분들은 호흡기 질환과 관련된 염증기전을 완화시켜 호흡기 건강을 지원할 수 있는 가능성이 있습니다.

성인의 경우, 나린게린과 헤스페리딘을 더 많이 섭취한 집단에서 천식 발생률이 31%~36% 낮아지는 연관성이 보고되었습니다.10 또한, 플라보노이드에 대한 체계적 문헌고찰 결과, 상기도 감염이 33% 감소된다는 결과도 있어, 플라보노이드가 호흡기 건강에 기여할 수 있다는 가능성을 시사합니다. 18

헤스페리딘과 나린게닌은 감귤류에 풍부하게 함유된 플라보노이드로, 특히 헤스페리딘은 다른 식품에서는 거의 발견되지 않아 감귤류가 이 생리활성 성분의 독특한 공급원이 됩니다. 19

신선한 플로리다 오렌지주스의 건강 효능에 대해 자세히 알아보세요.

* 하루 영양소 기준치: 2000칼로리 식단 기준. 2018년 규칙에 따라 DV 비율을 계산할 때 FDA 반올림 규칙이 적용되었습니다. 이 정보는 포장된 형태의 식품에 라벨을 부착하기 위한 것이 아닙니다. 영양소 값은 브랜드 또는 제품 유형에 따라 다를 수 있습니다.


참고 문헌

  1. Centers for Disease Control and Prevention. Asthma. Accessed Aug 18, 2017.
  2. Centers for Disease Control and Prevention. Asthma in Schools. Accessed Aug 18, 2017.
  3. Garcia-Larsen et al. Allergy. 2016;71:433-442.
  4. Hemila et al. BMJ Open. 2013;3:002416.
  5. Rangel-Huerta et al. J Nutr. 2015;145(8):1808-1816.
  6. Chatzi et al. Thorax. 2007;62:677-683.
  7. Farchi et al. Eur Respir J. 2003;22:772-780.
  8. Forastiere et al. Thorax. 2000;55:283-288.
  9. Patel et al. Thorax. 2006;61:388-393.
  10. Knekt et al. Am J Clin Nutr. 2002;76:560-568.
  11. Saadeh et al. BMC Pub Health. 2015;15:993.
  12. DeChristopher et al. Pub Health Nutr. 2016;19(1):123-130.
  13. Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. Vitamin C. Dietary Reference Intakes for Vitamin C, Vitamin E, Selenium, and Carotenoids. Washington, D.C.: National Academy Press; 2000:95-185.
  14. Chatterjee et al. Annals of the New York Academy of Sciences. 1975;258(1):24-47.
  15. Vitamin C. Health Professionals Fact Sheet. Office of Dietary Supplements. National Institutes of Health.
  16. Chun et al. J Nutr 2010;140:317-324.
  17. Milenkovic et al. PLoS One. 2011;6(11):e26669
  18. Somerville et al. Adv Nutr. 2016;7(3):488-497.
  19. Bhagwat S, Haytowitz D. USDA Database for the Flavonoid Content of Selected Foods Release 3.2. Beltsville, MD: Unites States Department of Agriculture; 2015.