대사 건강

신선한 플로리다 자몽과 플로리다 자몽 주스에는 당분이 첨가되지 않고 자연에서 공급되는 천연 당분만 들어 있습니다. 연구에 따르면 자몽이나 자몽 주스를 섭취해도 혈당이나 인슐린 반응에 악영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.1-5

대사 증후군이란 심장병, 당뇨병 및 기타 건강 문제의 위험을 증가시킬 수 있는 위험 요인 그룹입니다. 이러한 위험 요인에는 복부 비만, 건강에 해로운 중성지방 및 콜레스테롤 수치, 고혈당 및 고혈압이 포함됩니다. 규칙적인 운동과 영양이 풍부한 음식이 포함된 식단은 건강을 유지하는 데 중요한 요소입니다. 식단에 자몽이나 자몽 주스를 추가하면 대사증후군 환자에게 실제로 도움이 될 수 있습니다.2

대사증후군은 시간이 지남에 따라 신체가 인슐린을 생산하거나 사용하지 못하여 발생하는 질병인 당뇨병으로 이어질 수 있습니다. 연구에 따르면 자몽 또는 감귤 주스 섭취와 당뇨병 관련 결과 사이에 부정적인 연관성은 없는 것으로 보고되었습니다.6,7

 

알고 계셨나요?

중간 크기의 신선한 핑크/레드 자몽 반 개는 40칼로리에 불과합니다.8

 

참고: 이 사이트의 정보는 의학적 조언을 대신할 목적으로 의도되거나 암시되지 않습니다. 혈당이 높거나 당뇨병 전증, 대사증후군 또는 당뇨병 진단을 받은 경우 식단과 관련된 조언과 권장 사항은 의사 또는 공인 영양사와 상담하시기 바랍니다.

자세한 영양 정보

혈당과 인슐린 민감성

포도당은 혈액을 통해 운반되는 당분으로 신체의 모든 세포에 에너지를 공급합니다. 인슐린은 췌장에서 생성되는 호르몬으로 세포 내에서 포도당을 에너지로 전환하도록 운반하는 것을 돕기 때문에 혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다. 건강한 사람의 세포는 인슐린에 “민감”하여 소량의 인슐린에 쉽게 반응하여 혈액에서 포도당을 효과적으로 제거합니다. 세포가 인슐린에 덜 민감해지면 혈당 수치가 상승하여 당뇨병 전단계 또는 당뇨병과 그에 따른 합병증으로 진단될 수 있습니다.

생자몽 또는 100% 자몽 주스가 공복 혈당 또는 인슐린 수치에 미치는 영향을 평가한 임상 연구에 따르면 유의미하거나 부작용이 없는 것으로 나타났습니다.1-3,5 NHANES 2003~2008 참가자를 대상으로 한 관찰 분석에서 공복 혈당 또는 공복 인슐린 수치는 자몽 소비자(모든 형태의 자몽)와 비소비자 간에 큰 차이가 없는 것으로 나타났습니다.4

비만 성인 85명을 대상으로 한 연구에서 12주 동안 식전에 자몽 또는 자몽 주스를 섭취했을 때 공복 혈당, 공복 인슐린, HOMA-IR(인슐린 감수성 측정)은 영향을 받지 않았습니다.3

대사 증후군

젊은 성인의 관상동맥 위험 개발(CARDIA) 코호트에 참여한 성인 2,774명을 대상으로 한 종단 분석에서 100% 자몽 주스와 같은 100% 과일 주스 섭취는 대사증후군 위험 증가와 관련이 없는 것으로 나타났습니다.9

12주 동안 매일 3회 신선한 자몽 ½개 또는 자몽 주스를 섭취해도 성인의 공복 혈당이나 인슐린에는 영향을 미치지 않았습니다.2 그러나 비만하고 대사증후군이 있는 연구 참여자의 일부에 대한 분석에서는 위약 그룹에 비해 자몽 중재 그룹의 2시간 인슐린 수치가 더 크게 감소하여 자몽이 대사 질환이 있는 개인에게 유익한 식이 첨가물이 될 수 있음을 시사합니다.

당뇨병

여러 연구에 따르면 자몽 주스, 감귤 주스 또는 100% 과일 주스 섭취와 당뇨병 관련 결과 사이에는 연관성이 없는 것으로 나타났습니다:

  • 2형 당뇨병 고위험군인 미국에 거주하는 아프리카계 미국인 여성의 100% 자몽 주스 또는 오렌지 주스 섭취와 당뇨병 발병률 사이에는 연관성이 없는 것으로 나타났습니다.6
  • 과체중/비만, 대사증후군, 고혈압 등 다양한 건강 상태를 가진 성인을 대상으로 한 12건의 무작위 대조 임상시험을 종합한 메타분석 결과, 과일 주스 섭취는 공복 혈당과 인슐린에 큰 영향을 미치지 않는다는 결론을 내렸습니다.10
  • 4건의 전향적 코호트 연구에 대한 메타 분석 결과, 100% 과일 주스 섭취는 성인의 제2형 당뇨병 발병 위험과 관련이 없는 것으로 나타났습니다.11
  • 미국 여성12, 프랑스 여성13, 미국 남성14, 핀란드 남성15, 일본 성인16, 영국 성인17, 유럽 성인18의 경우 과일 주스 섭취와 당뇨병 위험 사이에 연관성이 발견되지 않았습니다.
  • 폐경 후 여성을 대상으로 한 대규모 연구(WHI)에서는 감귤류 주스를 많이 섭취하더라도 100% 과일 주스 섭취와 당뇨병 위험 사이에 연관성이 없는 것으로 나타났습니다. 7
  • 임신 전 여성의 과일 주스 섭취량이 많을수록 임신성 당뇨병 위험 증가와 관련이 없었습니다.19
  • 과일 주스 섭취량이 많을수록 소아에서 인슐린 또는 제1형 당뇨병에 대한 자가 항체가 생길 위험이 증가하지 않았습니다.20
  • 건강한 성인을 대상으로 한 두 건의 개별 연구에서 과일 주스 섭취는 공복 혈당이나 인슐린 및/또는 HOMA-IR과 관련이 없는 것으로 나타났습니다.9,21
  • 무작위 대조 시험에 대한 체계적인 검토에 따르면 100% 과일 주스는 공복 혈당이나 인슐린, 인슐린 감수성(HOMA-IR) 또는 헤모글로빈 A1C에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.22
  • 메타 분석에 따르면 100% 과일 주스가 공복 혈당이나 인슐린에 악영향을 미친다는 증거는 없으며 이러한 변수에 대해 물과 차이가 없으며, 100% 주스를 섭취해도 당뇨병 위험이 증가하지 않는 것으로 나타났습니다.23

신선한 플로리다 자몽과 플로리다 자몽 주스의 건강 효능에 대해 자세히 알아보세요.

* 하루 영양소 기준치: 2000칼로리 식단 기준. 2018년 규칙에 따라 DV 비율을 계산할 때 FDA 반올림 규칙이 적용되었습니다. 이 정보는 포장된 형태의 식품에 라벨을 부착하기 위한 것이 아닙니다. 영양소 값은 브랜드 또는 제품 유형에 따라 다를 수 있습니다.

참고 문헌

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  2. Fujioka et al. J Med Food. 2006;9(1):49-54.
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  4. Murphy et al. Food & Nutr Res. 2014;58.
  5. Habauzit et al. Am J Clin Nutr. 2015;102(1):66-74.
  6. Palmer et al. Arch Intern Med. 2008;28(168):1487-1492.
  7. Auerbach et al. Prev Med. 2017;105:212-218.
  8. USDA FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/.
  9. Duffey et al. Am J Clin Nutr. 2010;92(4):954-959.
  10. Wang et al. PLoS ONE. 2014;9:e95323.
  11. Xi et al. PLoS ONE. 2014;9:e93471.
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  22. Murphy et al. J Nutr Sci. 2017;6(59):1-15.
  23. Auerbach et al. Adv Nutr. 2018;9(2):78-85.