맛

플로리다 오렌지 주스의 특별한 맛을 경험해보세요

플로리다가 오렌지로 유명한 이유는 무엇일까요?

플로리다 하면 떠오르는 대표적인 이미지 중 하나가 바로 오렌지입니다. 미국과 애플파이처럼 플로리다 오렌지는 뗄레야 뗄 수 없는 조합이죠. 그렇다면 왜 그럴까요? 플로리다에서 감귤류 농업이 상업적으로 시작된 것은 1800년대 중반이며, 최초의 오렌지 나무는 1500년 대 중반에 세인트 오거스틴 (St. Augustine) 지역에 심어졌습니다.

오렌지가 플로리다에서 잘 자라는 이유는 이 지역의 아열대 기후, 풍부한 강수량, 따사로운 햇살, 그리고 독특한 모래 토양 덕분입니다. 특별한 자연 조건 덕분에 플로리다산 오렌지는 다른 지역의 오렌지보다 더 과즙이 많고, 맛과 색도 뚜렷하게 다릅니다. ¹

플로리다에서 재배되는 오렌지 품종

플로리다에서는 네이블 오렌지, 발렌시아 오렌지, 햄린 오렌지, 파인애플 오렌지 등 다양한 품종의 오렌지가 재배되고 있습니다. 이 네가지 주요 품종은 캘리포니아를 비롯한 다른 지역에서도 재배되지만, 플로리다 기후 덕분에 이곳에서 자란 오렌지는 확연한 장점을 가집니다. 예를 들어 발렌시아 오렌지는 껍질이 얇고 과즙이 풍부한 특징 때문에 플로리다를 대표하는 품종으로 여겨집니다. 반면, 기후가 더 건조하고 온화한 지역에서 자란 발렌시아 오렌지는 껍질이 두껍고 크기가 더 작아지는 경향이 있습니다. ² 

이처럼 풍부한 과즙은 플로리다산 오렌지 주스와 세계 다른 지역의 오렌지 주스를 구별짓는 중요한 요소입니다. 플로리다 오렌지는 과즙이 많아 더 풍부한 맛을 제공해주기에 플로리다에서 수확되는 오렌지의 90% 이상이 100% 오렌지 주스로 착즙됩니다!

플로리다 오렌지주스를 활용해 스무디나 그래놀라 바를 만들면, 맛도 좋고 비타민, 미네랄, 식물영양소 (자연에서 유래한 식물성 성분)까지 함께 챙길 수 있어 일상 간식에 건강한 변화를 줄 수 있어요.