새니벨 선샤인 애피타이저

재료

  • 신선한 플로리다 자몽 4개
  • 세척하고 익힌 새우 18마리
  • 껍질을 벗기고 ½인치 큐브로 자른 중형 아보카도 1개
  • 병에 든 칠리 소스 1컵
  • 미리 준비한 고추냉이 1큰술
  • 잘게 썬 붉은 양파 1/4컵
  • 잘게 썬 피망 1/4컵
  • 잘게 썬 셀러리 1/4컵
  • 자몽 껍질 상추 잎

준비

새니벨 선샤인 애피타이저

각 자몽을 반으로 자르고 조각을 비금속 믹싱 볼에 담습니다.자몽 반쪽 6개를 긁어내고 따로 둡니다.
 
새우를 세로로 반 자르고 자몽 볼에 넣습니다.아보카도 큐브를 볼에 추가합니다.다른 볼에는 칠리 소스, 고추냉이, 양파, 피망, 셀러리를 넣고 혼합합니다.잘 섞어서 자몽 볼에 넣고 가볍게 버무립니다.자몽 껍질과 양상추를 그 안에 자몽 혼합물을 넣습니다.