구운 자몽

재료

• 플로리다 자몽 3개
  
• 설탕 1큰술
  
• 시나몬 1/2작은술

준비

1.중불에서 그릴을 예열한다. 자몽 양 끝을 자른다.

2.가로 방향으로 약 2cm 두께의 슬라이스 3 – 4개를 만든다. 설탕과 시나몬을 섞은 후, 각 슬라이스 양면에 뿌린다.

3.자몽 슬라이스 위 설탕이 캐러멜화 될 때까지 그릴에 약 5분 가량 굽는다. 슬라이스는 요리 중간에 뒤집어 준다.