구운 자몽

재료

  • 플로리다 자몽 3개
  • 설탕 1큰술
  • 시나몬 1/2작은술

준비

구운 자몽

그릴을 중불에서 예열합니다.자몽 끝을 잘라냅니다. 
3/4인치 두께의 원형으로 자르고 약 3~4 개의 슬라이스를 만듭니다.설탕과
시나몬을 섞어줍니다.각 슬라이스의 양면에 설탕 혼합물을 뿌립니다. 
슬라이스가 뜨거워지고 설탕이
캐러멜처럼 변할 때까지 5분 동안 자몽을 그릴에서 굽습니다.요리 중에 슬라이스를 뒤집어 줘야 합니다.