시트러스 에이드 썸머 주스

재료

  • 플로리다 오렌지주스 1컵, 냉장한 것
  • 플로리다 자몽주스 1컵, 냉장한 것
  • 설탕 ½컵
  • 물 2컵
  • 라임주스 2큰술 (옵션) 
  • 얼음

만드는 방법

시트러스 에이드 썸머 주스

1.시럽을 만들기 위해 소스팬에 설탕과 물 2컵을 넣어 섞는다. 재료가 끓으면 불을 줄이고, 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 설탕이 녹을 때까지 약 1분 정도 약하게 끓인다. 약 20분간 식힌다.

2.시럽은 뚜껑을 덮어 냉장한다. 서빙시, 피쳐에 시럽을 넣고 플로리다 오렌지주스와 자몽주스를 넣어 잘 섞은 후 얼음을 넣는다. 원할 경우, 플로리다 자몽을 조각내어 가니쉬 한다.