레시피

플로리다 자몽 스무디

재료

  • 플로리다 자몽 1개
  • 바나나 1개
  • 플레인 그릭 요거트 1개
  • 코코넛 밀크 100ml
  • 생강즙 40ml
  • 메이플 시럽 1작은술
  • 강황 한 꼬집

준비 과정

전날:

  1. 바나나를 슬라이스로 한 후 냉동 보관한다.

 

당일:

  1. 플로리다 자몽의 즙을 짜되 과육이 너무 많지 않도록 주의한다.
  2. 강황을 제외한 모든 재료를 믹서에 넣고 갈아준다.
  3. 큰 잔에 담아 위에 강황 한 꼬집을 뿌려주고, 상큼함을 더하기 위해 플로리다 자몽 제스트를 곁들여 마무리한다.
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